Moelleuses et Persillées, l’excellent steakhouse bordelais
Si vous êtes amateur d’excellentes viandes de bœuf alors Moelleuses et Persillées est l’adresse qu’il vous faut. Situé au 65, quai des Chartrons, le restaurant propose des viandes rigoureusement sélectionnées et maturées. La maturation, pour ceux qui l’ignorent est une méthode qui vise à assouplir la viande selon des conditions de température, d’humidité et de ventilation bien précises. Elle ne […]
Aujourd'hui, j'ai envie...
| d'une entrée | d'une salade | d'un gratin |
| d'une soupe | de pâtes | de poulet |
| de pommes | d'un plat sans gluten | de riz |
| d'un plat complet | de poisson | de petit déjeuner |
