Château Brane-Cantenac : visite, transmission et grands vins à Margaux
Aujourd’hui, je suis allée visiter le Château Brane-Cantenac, dans le Médoc, à une quarantaine de minutes de Bordeaux. La maison célèbre cette année les 100 ans de son acquisition par la famille Récapet/Lurton, mais ce que j’ai surtout retenu, c’est une histoire de transmission, de sols, de choix patients, et de bouteilles que l’on ouvre parfois plusieurs décennies plus tard […]
Aujourd'hui, j'ai envie...
| d'une entrée | d'une salade | d'un gratin |
| d'une soupe | de pâtes | de poulet |
| de pommes | d'un plat sans gluten | de riz |
| d'un plat complet | de poisson | de petit déjeuner |
