![Cabane à sucre ©Pinkcandy shutterstock](https://www.papillesetpupilles.fr/wp-content/uploads/2011/01/Cabane-à-sucre-Copyright-Pinkcandy-shutterstock.jpg)
Cabane à sucre ©Pinkcandy shutterstock
Lors de mes vacances au Québec, j’ai visité une cabane à sucre et ai ramené du beurre d’érable.
Cette pâte semi-solide obtenue à partir du sirop d’érable s’utilise tout simplement comme pâte à tartiner. Essayez sur des pancakes, c’est incroyablement bon.
A noter que cela ne contient absolument pas de matière grasse juste du sirop d’érable.
Enjoy !
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