Paris 2024
Hello hello,
J’espère que vous allez bien. Je suis à Paris pour quelques jours à l’occasion des Jeux Olympiques. C’est formidable ! J’y suis pour le travail mais j’ai également assisté à des épreuves.
Côté boulot, j’ai pu découvrir la cuisine coréenne à la Maison de la Corée, le Club Air France (où sont proposés les menus habituellement servis en business class), le Club House des JO où j ai pu goûter des spécialités espagnoles de Bellota Bellota etc. Super intéressant.
Et puis, j’ai été émerveillée par les performances sportives des athlètes. J’avais réussi à acheter des packs il y a quelques mois. J’ai ainsi pu assister aux incroyables performances de Simone Biles (épreuves de gym par équipe à l’Arena Bercy). Tellement impressionnante et souriante. Je suis également allée hier aux épreuves de Judo au Grand Palais éphémère. C’était très sympa même si je n’ai tout compris ce qui se déroulait sous mes yeux (le judo est super technique et vous n’avez pas les commentaires qui vous expliquent comme à la télé). Mais l’ambiance est formidable. Il y a des volontaires (et des policiers) partout pour vous aider. Il y a du monde mais ce n’est pas oppressant. C’est vraiment super. Et personne ne m’a demandé un QR code 😀 .
Je profite de mes derniers jours (demain je me rends au Stade de France pour l’athlétisme) mais je ne vous oublie pas. J’avais préparé ce nouveau menu de la semaine avant de partir, le voici !
Lundi
Les tomates farcies, j’adore. J’en prépare toujours plus et j’en congèle une partie pour les repas d’hiver, ceux où j’ai la flemme de cuisiner 😀 .
Tomates farcies
Mardi
Je vous propose de vous régaler avec cette caponata d’aubergines.
Caponata d’aubergines
Mercredi
Ces blancs de poulet & courgettes se cuisent sur une plaque au four. Un plat tout en un comme on les aime.
Blancs de poulet et courgettes
Jeudi
Profitons de la saison des abricots pour réaliser cette excellente compote, parfumée à la verveine.
Compote d’abricots à la verveine citronnelle
Vendredi
Ces darnes de merlu sont succulentes et la recette très facile. Le merlu est un poisson que j’adore.
Darnes de merlu au four
Samedi
Le lemon mint, c’est la boisson rafraîchissante de l’été. J’adore et c’est ultra-facile à préparer.
Lemon mint
Dimanche
Ce picanha de bœuf Angus sauce verte est une petite merveille, je dis cela je dis rien 😀 .
Picanha de bœuf Angus au four, sauce verte
Bon appétit, bonne semaine !
géniallllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
profite profite profite
un (des!!) moment(s) unique(s )
Oh oui
et merci pour le menu aussi bien entendu !
❤️
Alors là, toutes les recettes de cette semaine me plaisent ! ! ! !
C’est un plaisir de vous lire et de tester vos recettes
Merci pour tout
Avec plaisir. ❤️
Chouette , Anne ! ça doit être magnifique et passionnant.
Merci pour toutes ces idées pleines de saveurs et de couleurs.
Je fais comme toi pour les tomates farcies et j’ai déjà congelé quelques barquettes de ratatouille.
Bonne fin de séjour.
Merci Claude ❤️
Bonjour et merci pour ce menu hebdomadaire
Tic
Es bien courageuse d affronter la foule ( je deviens de plus en plus « ourse « et je déteste la foule je suis sincèrement ravie pour toi et ton enthousiasme fait plaisir à lire
Je vais tenter quelques recettes cette semaine (elles sont toutes très alléchantes)
C est vraiment chouette et je trouve qu’il y a moinde de monde que d’habitude. Je pense que les parisiens ont fui ou sont partis zl vacances. Je trouve que c zst plus sympa que d’habitude et les gens sont plus souriants
C’est quand même un évènement exceptionnel qu’on ne vit qu’une fois dans sa vie (généralement) voire pas ! comme le relais de la flamme et franchement si j’avais pu
déjà à la télé c’est waouh -scotchés -impressionnant
on suit les athlètes , soutient découvre des subtilités, des sport etc etc -oui je suis à fond 🤣😉
donc Anne profite XXXXl
(ps je te le confirme pour les parisiens -certes pas tout 🙂 forcement certains sont contents d’être à domicile – mais j’en connais beaucoup de ma famille ou amis qui sont en vacances et donc pas là
Coucou Barbara,
Je suis rentrée hier soir et suis tellement ravie de ce séjour. C’était formidable
si heureuse pour toi (ton mari?) et ta fille
bisous
on a beaucoup pensé à toi aussi en regardant les épreuves
vraiment
à bientôt
L’ambiance doit être dingue à Paris, de mon côté, je pars à Lille voir des matchs de basket ( sport passion de mon fils et qu’il m’a fait découvrir et apprécier). A mon retour, je pense que je vais faire toutes vos recettes proposées, miam, merci.
Oui c est vraiment chouette zt bon enfant
Bonjour Anne !!!!! Tu te régales aux JO et nous allons nous régaler avec tes délicieuses recettes !!!! On adore les tomates farcies, on aura la compote d’abricots pour le dessert, super !!!!! Profite bien de ton séjour parisien !
Merci Annie. Bon weekend