Dés de céleri
Le céleri branche est à la fois un légume et une garniture aromatique.
Comment utiliser le céleri branche ?
J’avoue que je l’utilise d’avantage pour parfumer qu’en tant que tel mais les deux sont intéressants. Il apporte de la fraîcheur et de la texture à une salade grâce à son côté croquant. Et dans un plat mijoté, une soupe, etc. il apportera un supplément de saveurs. J’en ai toujours une branche dans mon panier à légume.
Quels sont les bienfaits du céleri branche ?
Riche en fibres, vitamines et antioxydants, le céleri branche est un allié santé polyvalent, apportant fraîcheur et saveur à vos recettes préférées.
