Cornichons
J’adore les cornichons. C’était mon envie de femme enceinte 🙂 L’avantage c’est que cela ne coûte pas cher et qu’on peut toujours en avoir dans son réfrigérateur. Après de nombreuses années de disette, on retrouve des cornichons produits en France (et non en Inde). On peut aussi faire ses propres cornichons maison, c’est tellement bon. Mais on peut aussi s’en servir pour égayer différents plats.
Que faire avec des cornichons ?
Utilisez-les pour égayer viande froide et charcuterie, ajoutez-les, tranchés, à vos salades composées pour une touche de fraîcheur et d’acidité. Ils sont également délicieux dans un hamburger, un hot-dog, une salade de pommes de terre et sont l’un des ingrédients principaux de la sauce gribiche.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des cornichons.
