Il n’y pas UN poivre mais DES poivres. Il peut être rouge, blanc, vert, noir, plus ou moins piquant et plus ou moins aromatique. Et il existe même des faux poivres ! Il amène beaucoup de saveurs à la cuisine et le poivre fait partie de notre panoplie de cuisinière.
N’hésitez pas à varier les couleurs et les saveurs dans vos plats pour bénéficier de tous ses arômes.